Podstawy żywienia i dietoterapia - Peckenpaugh, Nancy J.; Bawa Halilu, Saeed Tł.; Gajewska, Danuta Red.; Gromadzka-Ostrowska, Joanna Tł.; Jeżewska-Zychowicz, Marzena Tł.; Kozłowska, Katarzyna (technolog żywności) Tł.; Kozłowska, Lucyna Tł.; Lange, Ewa Beata Tł.; Myszkowska-Ryciak, Joanna Tł.; Rosołowska-Huszcz, Danuta Tł.; Włodarek, Dariusz Tł. (Wrocław : Edra Urban & Partner, 2015)
Na książce także ISBN wyd. poprz.
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Dla studentów dietetyki oraz kierunków pokrewnych, praktykujacych dietetyków i lekarzy wszystkich specjalności medycznych.
Keywords: Dietetyka; Zdrowe odżywianie; Podręczniki akademickie