Technologia gastronomiczna. Cz. 1 - Hebda, Krystyna; Kujawińska, Ewa ([Warszawa] : Państwowe Wydawnictwo Szkolnictwa Zawodowego, 1970)
Dla uczniów kl. 1 i 2 technikum oraz dla zsz.
Keywords: Kucharstwo - technologia; Podręczniki dla szkół zawodowych; Gastronomia