Technologia gastronomiczna. Cz. 2 - Głowacka, Irena; Krukowska, Krystyna (Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982)
Aut. cz. 1 : K. Hebda, E. Kujawińska.
Dla uczniów kl. III i IV tech. zaw.
Cz. 1 poz. 10425/80.
Keywords: Gastronomia; Kucharstwo; Podręczniki dla szkół zawodowych