Żywienie człowieka zdrowego i chorego - Hasik, Jan Marian (1922-2001). Red.; Gawęcki, Jan (1944- ) Red.; Białkowska, Magdalena (Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2003)
Stanowi t. 2, t. 1 pt. Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu, t. 3 pt. Słownik terminów żywieniowych (wyd. 1) oraz Żywienie człowieka : słownik terminologiczny (wyd. 2 i następne).
Bibliogr. przy rozdz. Indeks.
Keywords: Żywienie - podręczniki akademickie; Fizjologia żywienia; Leczenie żywieniowe - metody; Fizjologia żywienia dzieci; Leczenie dietą; Dieta - metody; Żywienie pozajelitowe; Podręczniki [Typ publikacji]