Ekonomiczne problemy fałszowania żywności: instrumenty przeciwdziałania (Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2019)
Aleksandra Kowalska.
Keywords: Unia Europejska (UE); Bezpieczeństwo żywności; Gospodarka żywnościowa; Jakość żywności; Prawo żywnościowe; Przemysł rolno-spożywczy; Żywność; Polska; Monografia