Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) : z przykładowo wypełnioną dokumentacją - Jackiewicz, Barbara (technolog żywności) (Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2013)
Wykaz aktów prawnych s. 36-39.
Keywords: GHP/GMP (standard); Poradniki