Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa : kwalifikacja T.12.3 - Drogoń, Witold; Granecka-Wrzosek, Bożena (Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015)
Do nowej podstawy programowej - reforma 2012.
Keywords: Hotelarstwo; Podręczniki dla szkół zawodowych