Kompleksowa ocena gospodarstw ekologicznych oraz wybrane aspekty funkcjonowania rynku żywności ekologicznej : [(raport naukowy)] - Kuś, Jan (agrotechnika); Stalenga, Jarosław Red. (Puławy : Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy, 2005)
Podtyt. wg okł.
Bibliogr. przy częściach.
Keywords: Ekonomika rolnictwa; Gospodarstwo rolne; Konsumenci (ekon.) - Polska - 21 w; Rolnictwo ekologiczne; Rolnictwo ekologiczne - socjologia - Polska - 21 w; Społeczności lokalne; Konsumpcja (ekonomia) - Polska - 21 w; Żywność ekologiczna - socjologia - Polska - 21 w; Brodnica (woj. kujawsko-pomorskie ; okręg) - rolnictwo - badanie - 21 w; Brodnica (woj. kujawsko-pomorskie ; okręg) - socjologia - 21 w; Polska