Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie - Litwińczuk, Anna (1952- ).; Litwińczuk, Zygmunt (1950- ). Red. (Warszawa : Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne, 2004)
Bibliogr. s. 506.
Skorowidz.
Keywords: Produkty zwierzęce - jakość - podręczniki akademickie; Produkty zwierzęce - ocena - podręczniki akademickie