Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.
Description
- Autor: Szajna, Renata
- Title: Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.
- Place and date of publication: Warszawa : 2015.
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Physical description: 408 s. : il. (w tym kolor.) ; 29 cm.
- Subject entries:
- Kelnerstwo
- Podręczniki dla szkół zawodowych
- UKD classification:
- (075.3-021.66)
- 642
- ISBN: 9788302150418
Indexes
- Title: Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń /
- Author: Szajna, Renata
- Signature: 7628
- Date: 2015.
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification:
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 7628
- Copy location: Wypożyczalnia