Wybrane problemy nauki o żywieniu człowieka u progu XXI wieku - Adamus, Wiktor (1947- ); Brzozowska, Anna (technolog żywności) Red.; Gutkowska, Krystyna Red. (Warszawa : Wydaw. SGGW, 2004)
Spis aut. na s. 537-[543].
Bibliogr. przy art.
Keywords: Berger, Stanisław (1923- ); Zdrowe odżywianie; Żywność - higiena; Fizjologia żywienia; Pracownicy naukowi; Rocznice i wydarzenia; Rolnictwo - trendy; Księga pamiątkowa; Materiały okolicznościowe [Typ publikacji]