Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce / Joanna Szwacka-Mokrzycka.

Opis

• Autor/twórca: Szwacka-Mokrzycka, Joanna
• Tytuł: Paradygmaty rozwoju konsumpcji żywności w Polsce / Joanna Szwacka-Mokrzycka.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : copyright 2018.
• Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN,
• Opis fizyczny: 197 stron : ilustracje, wykresy ; 25 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Konsumpcja (ekonomia)
  • Żywność
  • Polska
  • Raport z badań
• Klasyfikacja UKD:
  • 338.439(438)
  • 366.1(438)
• ISBN: 9788301205058