Żywienie : atlas i podręcznik / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; przy współpr. z Susanne Nowitzki-Grimm ; 186 kolor. ryc. aut. M. Waigand-Brauner, U. Biesalski i K. Baum ; [tł. z jęz. niem. Ewa Fürstenberg, Irena Ozimek, Monika Świątkowska].

Opis

• Autor/twórca: Biesalski, Hans Konrad (1949- )
• Tytuł:
  • Żywienie : atlas i podręcznik / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; przy współpr. z Susanne Nowitzki-Grimm ; 186 kolor. ryc. aut. M. Waigand-Brauner, U. Biesalski i K. Baum ; [tł. z jęz. niem. Ewa Fürstenberg, Irena Ozimek, Monika Świątkowska].
  • Taschenatlas der Ernährung
• Miejsce i data wydania: Wrocław : cop. 2015.
• Wydawca: Edra Urban & Partner,
• Opis fizyczny: XII, 390 s. : il. kolor. ; 21 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Zdrowe odżywianie
  • Fizjologia żywienia
  • Podręcznik
  • Podręczniki [Typ publikacji]
• Klasyfikacja UKD:
  • (07)
  • 613.2
• ISBN: 9788365195272
• Wydanie: Wyd. 1. pol., dodr.