Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].

Opis

• Autor/twórca: Kunachowicz, Hanna
• Tytuł: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
• Miejsce i data wydania: Warszawa : cop. 2011.
• Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
• Opis fizyczny: 157, [1] s. ; 29 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Wartość odżywcza
  • Żywność - statystyka i dane liczbowe
  • Tabele [Typ publikacji]
• ISBN: 9788320043419
• Wydanie: Wyd. 5 rozsz., (dodr.).