Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda.

Opis

• Autor/twórca: Iwanow, Krystyna Autor
• Tytuł: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Krystyna Iwanow, Beata Przygoda.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 2012.
• Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
• Opis fizyczny: 157, [1] strona ; 29 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Wartość odżywcza
  • Zdrowe odżywianie
  • Żywność
  • Przepisy kulinarne
  • Tablice i wzory
• Klasyfikacja UKD:
  • 613.2:664
  • 641.1
• ISBN: 9788320044447
• Wydanie: Wydanie 6. uaktualnione i rozszerzone.