Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) : z przykładowo wypełnioną dokumentacją / Barbara Jackiewicz.

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Jackiewicz, Barbara (technolog żywności)
  • Tytuł: Poradnik opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) : z przykładowo wypełnioną dokumentacją / Barbara Jackiewicz.
  • Miejsce i data wydania: Gdańsk : 2013.
  • Wydawca: Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr,
  • Opis fizyczny: 87, [1] s. : il. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • GHP/GMP (standard)
    • Poradniki
  • Klasyfikacja UKD: 614.3
  • ISBN: 9788378040927

Egzemplarze

  • Sygnatura: 6351
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia