Zasady żywienia : podręcznik : kwalifikacja T.15.1 technik żywienia i usług gastronomicznych. Dorota Czerwińska. Cz. 2 /

Opis

• Autor/twórca: Czerwińska, Dorota
• Tytuł: Zasady żywienia : podręcznik : kwalifikacja T.15.1 technik żywienia i usług gastronomicznych. Dorota Czerwińska. Cz. 2 /
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 2015.
• Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne : Wydawnictwo Rea,
• Opis fizyczny: 232 s. : il. kolor. ; 25 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Zdrowe odżywianie
  • Podręczniki dla szkół zawodowych
• Klasyfikacja UKD:
  • (075.3-021.66)
  • 613.2
• ISBN:
  • 9788302150449
  • 9788302154041