Innowacyjna żywność w opinii konsumentów i producentów / Iwona Kowalczuk.

Opis

• Autor/twórca: Kowalczuk, Iwona (rolnictwo)
• Tytuł: Innowacyjna żywność w opinii konsumentów i producentów / Iwona Kowalczuk.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 2011.
• Wydawca: Wydawnictwo SGGW,
• Opis fizyczny: 252 s. : il. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Innowacje - Polska - 21 w.
  • Konsumenci (ekon.) - Polska - 21 w.
  • Postawy - Polska - 21 w.
  • Przemysł rolno-spożywczy - Polska - 21 w.
  • Żywność - jakość - Polska - 21 w.
• Klasyfikacja UKD:
  • 005.342
  • 316.64(438)
  • 366.1(438)
  • 641
  • 664
• ISBN: 9788375832891
• Seria: Rozprawy Naukowe i Monografie - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego ;