Kompleksowa ocena gospodarstw ekologicznych oraz wybrane aspekty funkcjonowania rynku żywności ekologicznej : [(raport naukowy)] / aut. Jan Kuś [et al. ; red. Jan Kuś, Jarosław Stalenga ; Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - PIB w Puławach et al.].

Opis

• Autor/twórca: Kuś, Jan (agrotechnika)
• Tytuł: Kompleksowa ocena gospodarstw ekologicznych oraz wybrane aspekty funkcjonowania rynku żywności ekologicznej : [(raport naukowy)] / aut. Jan Kuś [et al. ; red. Jan Kuś, Jarosław Stalenga ; Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - PIB w Puławach et al.].
• Miejsce i data wydania: Puławy : 2005.
• Wydawca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy,
• Opis fizyczny: 71 s. : il. ; 30 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Ekonomika rolnictwa
  • Gospodarstwo rolne
  • Konsumenci (ekon.) - Polska - 21 w.
  • Rolnictwo ekologiczne
  • Rolnictwo ekologiczne - socjologia - Polska - 21 w.
  • Społeczności lokalne
  • Konsumpcja (ekonomia) - Polska - 21 w.
  • Żywność ekologiczna - socjologia - Polska - 21 w.
  • Brodnica (woj. kujawsko-pomorskie ; okręg) - rolnictwo - badanie - 21 w.
  • Brodnica (woj. kujawsko-pomorskie ; okręg) - socjologia - 21 w.
  • Polska
• ISBN: 8389576627