Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / Anna Litwińczuk [et al.] ; pod red. nauk. Zygmunta Litwińczuka.
Opis
- Autor/twórca: Litwińczuk, Anna (1952- ).
- Tytuł: Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie / Anna Litwińczuk [et al.] ; pod red. nauk. Zygmunta Litwińczuka.
- Miejsce i data wydania: Warszawa : 2004.
- Wydawca: Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne,
- Opis fizyczny: 512 s., [12] s. tabl. : il. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Produkty zwierzęce - jakość - podręczniki akademickie.
- Produkty zwierzęce - ocena - podręczniki akademickie.
- ISBN: 8309017839
Indeksy
- Tytuł: Surowce zwierzęce : ocena i wykorzystanie /
- Autor (Twórca): Litwińczuk, Anna (1952- ).
- Sygnatura: 273
- Data: 2004.
- Wydawca: Państwowe Wydaw. Rolnicze i Leśne,
- Miejsce wydania: Warszawa :
- ISBN:
- Temat:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 273
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia