Żywienie, żywność a zdrowie / Jadwiga Biernat.

Опис

• Autor/twórca: Biernat, Jadwiga (1944- )
• Tytuł: Żywienie, żywność a zdrowie / Jadwiga Biernat.
• Miejsce i data wydania: Wrocław : 2001.
• Wydawca: "Astrum",
• Opis fizyczny: 443 s. ; 21 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Zdrowe odżywianie
  • Żywność
  • Dieta
  • Leczenie dietą
  • Fizjologia żywienia
  • Zanieczyszczenie żywności
  • Wydawnictwa popularne
• Klasyfikacja UKD: 613.2
• ISBN: 8372490759
• Seria: Kreatywność - Astrum