Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska.

Опис

• Autor/twórca: Aleksandrowicz, Julian (1908-1988)
• Tytuł: Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 1985.
• Wydawca: "Watra",
• Opis fizyczny: 214, [2] s. : rys. ; 21 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Choroby ludzi - a odżywianie.
  • Zdrowe odżywianie
  • Fizjologia żywienia
  • Pierwiastki śladowe
  • Witaminy
  • Minerały
  • Metale
• Klasyfikacja UKD: 613.2
• ISBN: 8322501226
• Wydanie: Wyd. 4.