Dieta bezglutenowa : co wybrać? / red. nauk. Hanna Kunachowicz ; [aut. Krystyna Iwanow, Wojciech Kłys, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Anna Rybak, Jerzy Socha, Anna Stolarczyk, Anna Wojtasik].

Опис

• Autor/twórca: Iwanow, Krystyna
• Tytuł: Dieta bezglutenowa : co wybrać? / red. nauk. Hanna Kunachowicz ; [aut. Krystyna Iwanow, Wojciech Kłys, Hanna Kunachowicz, Irena Nadolna, Beata Przygoda, Anna Rybak, Jerzy Socha, Anna Stolarczyk, Anna Wojtasik].
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 2015.
• Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
• Opis fizyczny: 184 s. : il. ; 25 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Dieta bezglutenowa
  • Celiakia - leczenie dietą
  • Zapotrzebowanie pokarmowe
  • Wartość odżywcza
  • Celiakia - leczenie dietą
  • Wydawnictwa popularne
• Klasyfikacja UKD:
  • 615.874
  • 616.33/.34
• ISBN: 9788320049677
• Wydanie: Wyd. 2.