Jakość a wykorzystanie ziarna zbóż : V ogólnopolska konferencja naukowa, Puławy, 22-23 października 2015 r. / Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach.

Опис

• Autor/twórca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa-Państwowy Instytut Badawczy
• Tytuł: Jakość a wykorzystanie ziarna zbóż : V ogólnopolska konferencja naukowa, Puławy, 22-23 października 2015 r. / Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach.
• Miejsce i data wydania: Puławy : 2015.
• Wydawca: Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa-Państwowy Instytut Badawczy. Dział Upowszechniania i Wydawnictw,
• Opis fizyczny: 115 s. : il. (w tym kolor.) ; 30 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Jakość żywności
  • Produkty i przetwory zbożowe
  • Materiały konferencyjne
• Klasyfikacja UKD: 664.6/.7
• ISBN: 9788375621952