Genetyczne podstawy zmienności przemysłowych szczepów drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae / Anna Misiewicz.

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Misiewicz, Anna
Title: Genetyczne podstawy zmienności przemysłowych szczepów drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae / Anna Misiewicz.
Place and date of publication: Warszawa : 2013.
Publisher: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego,
Physical description: 152 s. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Subject entries:
- Saccharomyces cerevisiae - biochemia - doświadczalnictwo
- Saccharomyces cerevisiae - fizjologia
- Saccharomyces cerevisiae - technologia
UKD classification: 663.1
ISBN: 9788393334148

Title: Genetyczne podstawy zmienności przemysłowych szczepów drożdży piwowarskich Saccharomyces cerevisiae /
Author: Misiewicz, Anna
Signature: 7097
Date: 2013.
Publisher: Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego,
Place of publication: Warszawa :
ISBN:
- 9788393334148
- 978-83-933341-4-8
UKD classification: 663.1
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description