Technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15 organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Piotr Dominik.

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Dominik, Piotr (technolog żywności)
Title:
- Technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15 organizacja żywienia i usług gastronomicznych / Piotr Dominik.
- Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
Place and date of publication: Warszawa : cop. 2015.
Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Physical description: 93, [1] s. : il. ; 25 cm.
Subject entries:
- Gastronomia
- Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
UKD classification:
- (075.3-021.66+076)
- 641.5
ISBN: 9788302150265
Series: Egzamin Zawodowy. Testy i Zadania Praktyczne

Title:
- Organizacja żywienia i usług gastronomicznych
- Technik żywienia i usług gastronomicznych : kwalifikacja T.15 organizacja żywienia i usług gastronomicznych /
Author: Dominik, Piotr (technolog żywności)
Signature:
- 7281
- 7282
Date: cop. 2015.
Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Place of publication: Warszawa :
Series: Egzamin Zawodowy. Testy i Zadania Praktyczne
ISBN:
- 9788302150265
- 978-83-02-15026-5
UKD classification:
- (075.3-021.66+076)
- 641.5
Subject:
- Ćwiczenia i zadania dla szkół zawodowych
- Gastronomia

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description