Wyrafinowane techniki spożywcze / Wiktor Kubica Zgrunia.
Description
- Autor: Kubica, Wiktor (1945- )
- Title: Wyrafinowane techniki spożywcze / Wiktor Kubica Zgrunia.
- Place and date of publication: Wrocław : 2003.
- Publisher: Wydawnictwo Dolnośląskie,
- Physical description: 196 s. ; 21 cm.
- Subject entries: Powieść polska - 21 w.
- UKD classification: 821.162.1-3
- ISBN: 8373840249
Indexes
- Title: Wyrafinowane techniki spożywcze /
- Author: Kubica, Wiktor (1945- )
- Signature: 5428
- Date: 2003.
- Publisher: Wydawnictwo Dolnośląskie,
- Place of publication: Wrocław :
- ISBN:
- UKD classification: 821.162.1-3
- Subject: Powieść polska - 21 w.
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 5428
- Copy location: Wypożyczalnia