Wyrafinowane techniki spożywcze / Wiktor Kubica Zgrunia.

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Kubica, Wiktor (1945- )
  • Tytuł: Wyrafinowane techniki spożywcze / Wiktor Kubica Zgrunia.
  • Miejsce i data wydania: Wrocław : 2003.
  • Wydawca: Wydawnictwo Dolnośląskie,
  • Opis fizyczny: 196 s. ; 21 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Powieść polska - 21 w.
  • Klasyfikacja UKD: 821.162.1-3
  • ISBN: 8373840249

Egzemplarze

  • Sygnatura: 5428
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia