Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych / red. nauk. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.].

Katalog
Książki
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Bułhak-Jachymczyk, Barbara Red.
  • Tytuł: Normy żywienia człowieka : podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych / red. nauk. Mirosław Jarosz, Barbara Bułhak-Jachymczyk ; aut. Barbara Bułhak-Jachymczyk [et al.].
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : cop. 2008.
  • Wydawca: Instytut Żywności i Żywienia : Wydawnictwo Lekarskie PZWL,
  • Opis fizyczny: 459, [1] s. : il. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Odżywianie - fizjologia.
    • Zdrowe odżywianie
    • Polityka żywieniowa
    • Fizjologia żywienia
    • Zapotrzebowanie pokarmowe
    • Żywność - normy
    • Otyłość - profilaktyka
    • Podręczniki akademickie
  • Klasyfikacja UKD:
    • (075.8)
    • 612.3
    • 613.2
  • ISBN: 9788320034219

Egzemplarze

  • Sygnatura: 1473
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia