Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.

Katalog

Książki

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/twórca: Szajna, Renata
Tytuł: Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.
Miejsce i data wydania: Warszawa : 2015.
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Opis fizyczny: 408 s. : il. (w tym kolor.) ; 29 cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Kelnerstwo
- Podręczniki dla szkół zawodowych
Klasyfikacja UKD:
- (075.3-021.66)
- 642
ISBN: 9788302150418

Tytuł: Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń /
Autor (Twórca): Szajna, Renata
Sygnatura: 7273
Data: 2015.
Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
Miejsce wydania: Warszawa :
ISBN:
- 9788302150418
- 978-83-02-15041-8
Klasyfikacja UKD:
- (075.3-021.66)
- 642
Temat:
- Kelnerstwo
- Podręczniki dla szkół zawodowych

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis