Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.

Каталог
Książki
Завантажити бібліографічний опис

Опис

  • Autor/twórca: Szajna, Renata
  • Tytuł: Obsługa klientów w gastronomii : kwalifikacja T.15.3 technik żywienia i usług gastronomicznych : zeszyt ćwiczeń / Renata Szajna, Danuta Ławniczak.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : 2015.
  • Wydawca: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
  • Opis fizyczny: 408 s. : il. (w tym kolor.) ; 29 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Kelnerstwo
    • Podręczniki dla szkół zawodowych
  • Klasyfikacja UKD:
    • (075.3-021.66)
    • 642
  • ISBN: 9788302150418

Копії

  • Посилання: 7273
  • Розташування копії: Wypożyczalnia