Żywienie człowieka. redaktor naukowy Jan Gawęcki. 1, Podstawy nauki o żywieniu /

Опис

• Autor/twórca: Gawęcki, Jan (1944- ) Redakcja
• Tytuł:
  • Żywienie człowieka. redaktor naukowy Jan Gawęcki. 1, Podstawy nauki o żywieniu /
  • Podstawy nauki o żywieniu
• Miejsce i data wydania: Warszawa : 2022.
• Wydawca: PWN,
• Opis fizyczny: XX, [2], 714, [1] strona : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Fizjologia żywienia
  • Żywność
  • Odżywianie
  • Składniki odżywcze
  • Układ pokarmowy
  • Podręczniki [Typ publikacji]
  • Podręcznik
• Klasyfikacja UKD:
  • 612.3
  • (075.8)
• ISBN:
  • 9788301221164
  • 9788301221171
• Wydanie: Wydanie IV.