Historia diety i kultury odżywiania. pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich /

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Płonka-Syroka, Bożena. Redakcja
Title:
- Historia diety i kultury odżywiania. pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. T. 3, Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich /
- Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich
Place and date of publication: Wrocław : 2020.
Publisher: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu,
Physical description: 521 stron : fotografie ; 23 cm.
Subject entries:
- Fizjologia żywienia.
- Żywność - historia.
- Zwyczaje żywieniowe
- Historia średniowiecza.
- Historia nowożytna 1601-
- Dietetyka
- Jedzenie (czynność)
- Kultura stołu
- Leczenie dietą
- Odżywianie
- Żywność
- Dieta - historia
- Dietetyka - metody
- Żywność - historia
- Kultura
- Europa.
- Stany Zjednoczone.
- Nowa Gwinea.
- Europa
- Praca zbiorowa
UKD classification:
- 613.2
- 392.8
ISBN: 9788370556242

Title:
- Historia diety i kultury odżywiania.
- Zalecenia i regulacje dotyczące odżywiania w historii Europy (XIII-XXI w.) i w wybranych kulturach pozaeuropejskich
Author: Płonka-Syroka, Bożena. Redakcja
Signature: 8320
Date: 2020.
Publisher: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu,
Place of publication: Wrocław :
ISBN:
- 9788370556242
- 978-83-7055-624-2 (oprawa miękka)
UKD classification:
- 392.8
- 613.2
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description