Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Andrejko, Dariusz (1965- )
Title: Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.
Place and date of publication: Lublin : cop. 2009.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Physical description: 94 s. : il. ; 24 cm.
Subject entries:
- Substancje dodatkowe do żywności
- Żywność transgeniczna
- Żywność - higiena.
- Podręczniki akademickie
UKD classification:
- (075.8)
- 604.6
- 613.2:664
ISBN: 9788372591791

Title: Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka /
Author: Andrejko, Dariusz (1965- )
Signature: 4623
Date: cop. 2009.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
Place of publication: Lublin :
ISBN:
- 9788372591791
- 978-83-7259-179-1
UKD classification:
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description