Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.
Опис
- Autor/twórca: Andrejko, Dariusz (1965- )
- Tytuł: Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.
- Miejsce i data wydania: Lublin : cop. 2009.
- Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
- Opis fizyczny: 94 s. : il. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Substancje dodatkowe do żywności
- Żywność transgeniczna
- Żywność - higiena.
- Podręczniki akademickie
- Klasyfikacja UKD:
- (075.8)
- 604.6
- 613.2:664
- ISBN: 9788372591791
Індекси
- Tytuł: Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka /
- Autor (Twórca): Andrejko, Dariusz (1965- )
- Sygnatura: 4623
- Data: cop. 2009.
- Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
- Miejsce wydania: Lublin :
- ISBN:
- Klasyfikacja UKD:
- Temat:
Копії
Для того, щоб мати змогу взяти книгу, вам потрібно мати читацьку картку
- Посилання: 4623
- Розташування копії: Wypożyczalnia