Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.

Каталог
Książki
Завантажити бібліографічний опис

Опис

  • Autor/twórca: Andrejko, Dariusz (1965- )
  • Tytuł: Zanieczyszczenia żywności : źródła i oddziaływanie na organizm człowieka / Dariusz Andrejko, Mariola Andrejko.
  • Miejsce i data wydania: Lublin : cop. 2009.
  • Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego,
  • Opis fizyczny: 94 s. : il. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Substancje dodatkowe do żywności
    • Żywność transgeniczna
    • Żywność - higiena.
    • Podręczniki akademickie
  • Klasyfikacja UKD:
    • (075.8)
    • 604.6
    • 613.2:664
  • ISBN: 9788372591791

Копії

  • Посилання: 4623
  • Розташування копії: Wypożyczalnia