Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania / Aleksandra Kowalska.

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Kowalska, Aleksandra (ekonomia)
Title: Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania / Aleksandra Kowalska.
Place and date of publication: Lublin : 2019.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej,
Physical description: 299 stron : ilustracje, wykresy ; 24 cm.
Subject entries:
- Unia Europejska (UE)
- Bezpieczeństwo żywności
- Gospodarka żywnościowa
- Jakość żywności
- Prawo żywnościowe
- Przemysł rolno-spożywczy
- Żywność
- Polska
- Monografia
UKD classification:
- 338.439(438)
- 338.439(4-67)
ISBN: 9788322792025
Edition: Stan prawny na dzień 1 lipca 2018 r.

Title: Ekonomiczne problemy fałszowania żywności : instrumenty przeciwdziałania /
Author: Kowalska, Aleksandra (ekonomia)
Signature: 7966
Date: 2019.
Publisher: Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej,
Place of publication: Lublin :
ISBN:
- 9788322792025
- 978-83-227-9202-5
UKD classification:
- 338.439(438)
- 338.439(4-67)
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description