Historia diety i kultury odżywiania. pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana /

Library catalog

Książki

Download bibliographic description

Autor: Płonka-Syroka, Bożena Redakcja
Title:
- Historia diety i kultury odżywiania. pod redakcją Bożeny Płonki-Syroki i Andrzeja Syroki. T. 2, Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana /
- Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana
Place and date of publication: Wrocław : 2020.
Publisher: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu,
Physical description: 317 strony : fotografie ; 23 cm.
Subject entries:
- Jedzenie (czynność)
- Kultura stołu
- Odżywianie
- Zwyczaje żywieniowe
- Żywność
- Dieta - historia
- Żywność - historia
- Kultura
- Europa
- Praca zbiorowa
UKD classification:
- 613.2
- 392.8
ISBN: 9788370556143

Title:
- Historia diety i kultury odżywiania.
- Praktyki żywieniowe w Europie w kontekście społeczno-kulturowym : ciągłość i zmiana
Author: Płonka-Syroka, Bożena Redakcja
Signature: 8321
Date: 2020.
Publisher: Uniwersytet Medyczny im. Piastów Śląskich we Wrocławiu,
Place of publication: Wrocław :
ISBN:
- 9788370556143
- 978-83-7055-614-3
UKD classification:
- 392.8
- 613.2
Subject:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description