Obrót żywnością a zdrowie : praktyczny poradnik dla przedsiębiorców / [aut. Mirosław Jarosz et al. ; red. Justyna Kulawik].
Description
- Autor: Jarosz, Mirosław (1957- )
- Title: Obrót żywnością a zdrowie : praktyczny poradnik dla przedsiębiorców / [aut. Mirosław Jarosz et al. ; red. Justyna Kulawik].
- Place and date of publication: Warszawa : 2009.
- Publisher: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości,
- Physical description: 95 s. ; 25 cm.
- Subject entries:
- Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP)
- Normy ISO 22000
- Żywność - higiena.
- Poradniki
- UKD classification:
- (07)
- 006.3/.8
- 614.3
- ISBN: 9788376330686
Indexes
- Title: Obrót żywnością a zdrowie : praktyczny poradnik dla przedsiębiorców /
- Author: Jarosz, Mirosław (1957- )
- Signature: 5095
- Date: 2009.
- Publisher: Polska Agencja Rozwoju Przedsiębiorczości,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification:
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 5095
- Copy location: Wypożyczalnia